4 450,00 руб
- +

Понравился сайт? Поделись с друзьями!

Монастырское Оливковое масло Рекомендовано для Здорового питания Оливоковое масло класса Extra Virgin Имеет подтвержденный район произрастания сырья - Греция, Лакония (PGI laconia) Жесятная...

Как совершить покупку?
  • Добавьте товар в корзину
  • Перейдите в нее
  • Укажите способы связи с Вами
  • Веедите Защитный код
  • Нажмите кнопку "Оформить Заказ"
Что дальше?
Ваш заказ будет обработан менеджером и отправлен на склад. На складе подготовят заказ к доставке и в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ свяжутся с Вами.
    Доставка
  • - Курьерская доставка по Москве - после уточнения деталей с менеджером
  • - Самовывоз
  • - Транспортной компанией
    Варианты оплаты
  • - Наличными курьеру
  • - Банковским переводом
  • - Безналичный расчет для "ООО" и "ИП"

Монастырское Оливковое масло

Рекомендовано для Здорового питания

Оливоковое масло класса Extra Virgin
Имеет подтвержденный район произрастания сырья - Греция, Лакония (PGI laconia)
Жесятная банка, в которой храниться масло, полностью светонепроницаема. Это способствует лучшему сохранению продукта, которому противопоказано находиться на свету.

5 литровая канистра с оливковым маслом первого холодного отжима

Цена на оливковое масло

Ценообразование на оливковые масла складывается из нескольких составляющих.

  • Цена сырья (оливок)
  • Цена переработки из оливок в масло
  • Цена упаковки
  • Затраты на хранение
  • Логистика (к месту продажи)
  • Торговая наценка
  • Растаможка (если таковая имеет место быть)

Оливки делятся на две основные категории. Десертные (или по-другому - столовые) и для изготовления оливкового масла. От качества самих оливок, от региона произрастания, а так же от того собственные это плантации или оливки приходиться закупать и зависит конечная стоимость сырья.

Отжим масла из оливок осуществляется везде примерно одинаково. Стоимость такой процедуры так же сильно не отличается. Принципиальная разница заключается в том владеет ли предприниматель собственной маслодавильней (прессом) или привозит сырье на стороннюю фабрику.

Оливковое масло Extra Virgin упаковывается или в стеклянные бутылки, или в банки из жести со специальным покрытием. Как и в предыдущем пункте затраты на упаковку принципиально различаются в случае когда у предпринимателя свое производство тары, или он заказывает ее на стороне.

Затраты на хранение подразумевают использование складских помещений. Если они собственные, то затраты минимальны и составляют лишь оплату персонала. Если складские помещения арендуются, то каждый день набегает плата за аренду склада и, соответственно, казждый день возрастает и себестоимость оливкового масла. В этом случае предприниматель стремится как модно скорее реализовать свой продукт.

Логистика подразумевает под собой грамотную транспортировку различных партий масла к месту назначения. Грамотно составленный маршрут и способ доставки (автотранспортом, железной дорогой, морскими перевозками) может значительно снизить конечную цену на оливковое масло.

Торговая наценка определяется продавцом и является коммерческой тайной. Есть определенные алгоритмы расчета стандартной торговой наценки, но следует ли ей продавец или нет редко становиться достоянием гласности. На конечное ценообразование для розничных потребителей могут влиять множество факторов.

  • Общая ситуация на рынке
  • Урожайность оливок в конкретный год
  • Курсы валют
  • Плотность конкуренции
  • Брендирование

Иногда, когда на рынок пытается войти новый крупный игрок, он начинает демпинговать. В результате другие продавцы оливкового масла вынуждены ответно снижать цены. Такая игра на понижение может привести к тому, что розничные цены на масло снизятся до оптовых, а оптовикам продукция отгружается чуть ли не по себестоимости с минимальной торговой наценкой. В 2016 году, например, такая ситуация сложилась с оливковым маслом второго отжима одной из известных фирм-производителей. Цены на масло падали в течение всего года и в конце масло стали продавать на 30 процентов ниже, чем в начале годового периода. Казалось бы, для розничных покупателей такие войны выгодны, но все не так однозначно. В процессе конкурентной борьбы производители зачастую начинают «химичить» с составом масла или с его объемом. Да и после такого снижения цен, после передислокации игроков, они все равно неизбежно повысятся.

Если говорить про отечественный рынок оливкового масла, то затраты на растаможивание и сертификацию продукции для всех участников процесса неизбежны. И это хорошо. Еще недавно складывалась ситуация, когда одни продавцы ввозили масло легально, а другие использовали «серые» схемы. Это приводило к тому, что предприниматели первой категории не могли конкурировать с более ловкими партнерами по бизнесу.

На текущий момент можно констатировать тот факт, что основной проблемой продаж оливкового масла и цены на него является очень большой процент поддельного продукта и неадекватная наценка на весьма посредственные продукты. Так, на прилавках магазинов можно встретить не самые лучшие итальянские или испанские масла, цена на которые сопоставима с премиальным сегментом. А настоящее масло премиум класса не завозят, поскольку очень не многие способны отличить хорошее масло от посредственного. А этикетки и упаковка у всех категорий примерно одинаковые. За период 2016, начала 2017 года можно наблюдать активизации продаж именно греческого оливкового масла. Интересен тот факт, что стоят они не на прилавках в тех же отделах, что и итальянское с испанским, а продаются отдельно в небольших ларечках внутри торговых комплексов. Качество такого масла (особенно если оно продается в розлив) так же вызывает вопросы, а цена даже несколько выше аналогов, поскольку греческое масло высоко цениться во всем мире за свой вкус и  аромат.

Подведем итог:

  • Цена на оливковое масло одного и того же качества может значительно отличаться в зависимости от множества факторов.
  • Велика вероятность покупки поддельных и некачественных продуктов.
  • К сожалению, немногие покупатели способны адекватно оценить качество масла, да и сделать это, не купив его, весьма затруднительно.
  • Упаковка: Стеклянная бутылка
  • Емкость: 5 литров
  • Класс: Extra Virgin
  • Кислотность: 0,4-0,6
  • Страна происхождения: Греция
  • Местность: PGI laconia
  • Изготовитель: Pantanassa Monastery
  • Цвет: зелено-желтый, естественный
  • Вкус: Легкий, со вкусом олив
  • Аромат: оливковый, травный
  • Условия хранения: в прохладном месте, вне зоны попадания солнечных лучей

Оливковое масло является ключевым компонентом в рационе греков, которые, как иногда кажется, предпочитают все блюда сдабривать оливковым маслом. Полезные свойства оливок позволили сделать Средиземноморскую диету известной во всем мире, а сами греки известны своим долголетием. Разве что Япония смогла побить этот рекорд.

Широко известно так же и критское оливковое масло (остров относящийся к Греции). Разве может быть плохим оливковое масло выращенное на плодородной земле со всех сторон окруженной чистейшей морской водой и обдуваемой таким же свежим морским воздухом. В силу экологически уникальных условий Критское масло славится своим бархатным вкусом и шелковистой структурой.

На Крите достаточное количество производителей оливкового масла, которого с лихвой хватает не только критянам, но и другим регионам Греции и далее всем желающим. Тяжелый сельский труд, вековые неизменяющиеся традиции выращивания и переработки оливок, максимальное употребление ручного труда – вот составляющие успеха.

Процесс начинается с раннего лета, когда оливы надо обрезать, очистить землю от мусора и колючек и продолжается до осени, когда оливки созреют и их надо будет собирать.

Даже самое бюджетное критское оливковое масло не превышает по кислотности 1 процента, что уж говорить о качестве более дорогого продукта.

Оставить свой отзыв? Пока нет коментариев,
Ваш отзыв может быть первым и самым важным!
Напишите свой комментарий или отзыв.
captcha
Рекомендуемые и популярные товары
Наши покупатели выбирают
Оливки Каламата крупные - 1.6 кг Oliana
1 100,00 руб
- +
Рекомендуем
Оливковое масло монастырское 0,5 лтр. НОВЫЙ УРОЖАЙ
520,00 руб
- +
Рекомендуем
Монастырские оливки Халкидики 370 гр
260,00 руб
- +
Рекомендуем
Монастырские оливки Каламата 370 гр
260,00 руб
- +
Рекомендуем
Оливковое масло Монастырское 1 литр НОВЫЙ УРОЖАЙ
1 050,00 руб
- +
Рекомендуем
Оливки Халкидики крупные - 3 кг Oliana
2 500,00 руб
- +
Рекомендуем
Оливковое масло Extra Virgin Mykonos 250 мл. PREMIUM
230,00 руб
- +
Рекомендуем
Оливковое масло Extra Virgin Mykonos 0.5 литра PREMIUM
Узнайте больше
Рекомендуем
Оливковое масло Extra Virgin Mykonos 1 литр PREMIUM
Узнайте больше
Рекомендуем
Оливковое масло Высшего качества Terra BIO PDO - 1 л НОВЫЙ УРОЖАЙ
1 100,00 руб
- +
Рекомендуем
Рецепты Здорового Питания
  • Как правильно питаться
  • Какие продукты полезны для здоровья
  • Чем уникальна Средиземноморская диета
  • Как правиьно готовить продукты
  • Сбалансированная система питания
Подробнее

Рецепты Диетического питания
  • Особенности диетического питания
  • Диета не значит пресно и невкусно
  • Греческие постные рецепты
  • Рецепты для православных постов
  • Советы профессиональных монахов-поваров
Подробнее
Как оформить покупку и получить заказ?
Оформите заказ на сайте
Выберите понравившиеся предложения и добавьте предложения в корзину. Заполните данные получателя и способ доставки. Обязательно укажите контактный телефон.
Звонок сотрудника
После получения заказа, наш сотрудник свяжется с вами. Согласует дату отправки заказа, способ доставки и время его выполнения. В зависимости от выбранного способа оплаты и доставки - уточняется стоимость и оплата.
Получение заказа
Все наши товары проверяются перед отправкой. В зависимости от выбранного способа доставки и её сроков - получите свой заказ. При получении, обязательно проверьте комплектацию.