Статьи новости
Товары этой недели

Оливковое масло BIO (Organic)

В Европе и США под маркой BIO (или Organic ) продаются продукты, которые произведены без применения консервантов, добавок, нитратов, пестицидов, генно модифицированных компонентов, гормонов роста и др.

Лучшие сорта оливкового масла BIO в нашем розничном магазине

оливковое масло BIOМаркировка BIO (или Organic) свидетельствует о том, что весь путь производства продукции, начиная от сельскохозяйственных угодий, методов переработки и упаковки были сертифицированы, а продукты произведены в соответствии с соблюдением строжайших технологических требований и экологическими стандартами Европейского союза и международных сертифицирующих организаций.

Что касается оливкового масла BIO, то даная маркировка проставленная на упаковке будет означать, что оливки из которого было произведено данное оливковое маслобыли выращены и собраны в определенном регионе, само масло было отжато в этом же регионе, весь процесс по выращиванию оливок находился под контролем соответсвующих организаций, никаких удобрений, гормонов роста не применялось. Что касается самого оливкового масла, то оно имеет естественный цвет вкус и аромат - без каких либо добавок, усилителей вкуса, красителей и т.п.

Конечно же, продукты без маркировки BIO так же могут быть высокого качества. Это зависит от производителя, его отношения к продукту и потребителю. Надо учесть, что сертификация по стандартам BIO удорожает продукцию. Поэтому часто производители сертиффицируют по стандартам BIO только отдельные продукты в своем ассортименте, что в целом говорит о современном производстве и качественном отношении к выпуску продукции. Таким образом, наличие у производителя продуктов с маркировкой BIO – это своего рода дополнительная гарантия качества.

На наш взгляд оливковое масло приближающееся к стандарту БИО и Органик, не требующее дополнительной сертификации отэимают на островах Греции. Например, на Крите. Само географическое положение гарантирует и регион произрастания и хорошие экологические условия и экономичесмкую нецелесообразность что либо подмешивать или добавлять в оливокое масло. ведь любые добавки на остров надо еще ввезти, что небесплатно. Да и смысла нет. Это поистине блоагословенная земля. На не все расттет, цветет и плодоносит. Да и высокая репутация сложившаяся не за один год, и не за одно десятилетие (если не сказать века) чего-то да стоит.

Информация по темам: